Кулинарные рецепты

Творог с зеленым луком и укропом

Клубничное варенье с базиликом

Наталья

Запеканка с брокколи и рисом

Ватрушки с картошкой на кефире

Хачапури из тортильи

Салат «О-го-го»

Баклажаны с помидорами на мангале

Салат «Шаурма» с корейской морковью

Жареный лук с яблоками (гарнир)

Панини с тунцом

Цветная капуста во фритюре

Картошка с печенью трески

Куриные крылышки с уксусом на мангале

Ленивые кутабы

Коктейль «Тьма и Буря» (Dark-n-Stormy)

Наталья

Шашлык из свинины в казане на костре

Жареные тигровые креветки на сковороде

Окрошка сладкая

Свиные ребрышки с помидорами

Гавайская смесь с креветками

Elfooboo

Сыр с чесноком и укропом (намазка)

Карась в афганском казане

Курица сувид с соусом песто

Куриный салат по-грузински

Пастуший пирог в аэрогриле

Салат «Василье»

Veronika

Шоколадный торт-мороженое

Veronika

Пребранац (запеченная фасоль по-сербски)

Посмотреть видео

Закуска из кинзы (китайское блюдо)

Кофе с замороженным соком

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

936

120

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-40

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

317

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

322

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Манник на молоке

Ангелина, у меня тоже сухой…

от Marusya

Запеканка с брокколи и рисом

какая аппетитная запеканочка!

от AnnI_G

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Zoya7, спасибо!

от AnnI_G

Постные рогалики без дрожжей

Гость, что не так с тестом? Рецепт проще простого

от AnnI_G

Желе без сахара

Гость, ступка тут не подойдёт, а вот миксером можно попробовать😉

от Velement

Постные рогалики без дрожжей

Тесто не получилось. Пришлось выбросить

А блендер можно заменить ступой? Или миксером

Желе без сахара

Баклажаны с помидорами на мангале

🤣🤣пока спи спокойно, до следующего месяца🤣

от Мария

Кукурузное печенье (соленое)

Печенье просто замечательное, время приготовления теста минимальное, текстура рассыпчатая, слегка солоновато, но гости остались довольны 👍 немного изменила ингредиенты, т.к вместо кукурузной муки была полента, смешала с обычной мукой (50гр поленты и 60гр муки пшеничной). Огромное спасибо, однозначно буду повторять 😋

Фаршированные перцы в аэрогриле

И да, они подгорели сверху

Фаршированные перцы в аэрогриле

Приготовила, все по рецепту. Перец жесткий, не пропекся. В итоге тушатся на сковороде

Федя, двойки по русскому были?

Тушёные кабачки с фаршем

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Шикарные оладьи!!

от Zoya7

Курица в духовке целиком в фольге

Анна, оливковое масло всегда можно заменить любым растительным без запаха.

Быстро приготовить, значит разделить курицу на части и готовить без маринада. Получится ли вкусно, еще вопрос7

Чипсы из лаваша с паприкой в духовке

Виктория, время вы должны контролировать сами по своей духовке. Автор дает вам рецепт для своей духовки, она так печет и так держит температуру. Ваша печет сильнее и кто, как не вы, за это в ответе?

Суп-пюре с томатами, картофелем и жареными баклажанами

Гость, как видите. Картошку жарят и едят с томатами, почему суп нельзя?

Зубатка с овощами порционная

svetalana-s, конечно. Рыбу не готовят в замороженном виде.
Размораживать только в холодильнике, затем обсушить от влаги.

Рыбные котлеты как в детском саду

Спасибо автору за рецепт, а всем остальным за комменты, отдала филе, добавила яйцо и лук и у меня впервые получились вкусные рыбные котлеты. А мне уже 45 и всю жизнь хотелось вкусных рыбных котлет, но не получались.